Juste une maman qui partage ici avec vous ses réalisations maison!!
Depuis que j'ai testé les chocolatines/pains au chocolat et les croissants maison, toute la famille en raffole!! Du coup...mon boulanger ne nous voit plus!! Je vous rassure la recette est très simple, il n'y a rien de compliqué, il faut juste être patient!!...
Aujourd'hui je vous parle de mon partenariat avec Les Dénicheurs du Goût, une épicerie fine et produits gourmets en ligne https://www.lesdenicheursdugout.com/ , créée à Lille, et il s'avère que Les Dénicheurs sont justement Lillois! Passionnés des arts...
Je ne suis pas une grande fan d'acidité, entre autre de citron et pourtant, cet entremets m'a réconcilié avec cette saveur, il est frais, parfumé, le citron et la framboise se marie à merveille, bref, idéal en été!! J'ai modifié quelques points mais cette...
Aujourd'hui je vous propose une recette de mon enfance, que ma mère nous réalisait souvent le dimanche midi, une valeur sûre puisqu'à la maison on adorait tous ça, la tourte de jambon au madère. J'ai réalisé la tourte avec de la pâte feuilletée inversée,...
Aujourd'hui je vous parle de Kazidomi, un site de vente en ligne de produits sains et bio dont j'ai eu la chance de recevoir une box (de produits sélectionnés par moi-même). Sur Kazidomi, vous trouverez des produits alimentaires, des cosmétiques, des...
6 Janvier oblige...voici la recette de la galette des rois!! Une grande première pour moi!! Elle est loin d'être parfaite mais la pâte feuilletée est jolie alors je me devais de vous la proposer!! J'ai voulu en faire une carrée, histoire de changer un...
Cela faisait un petit moment que cette idée de tarte chiboust me trottait dans la tête... Du coup je vous la propose en version "normande" avec des pommes et une crème amandine. Pâte sucrée: 200/210 g de farine 50 g de sucre glace 15 g de poudre d'amandes...
L'association de l'abricot et du romarin me faisait de l'oeil depuis quelques temps déjà, du coup direction le marché pour acheter du romarin, histoire d'avoir une plante aromatique supplémentaire à la maison, et des abricots. Les pyramides se composent...
Vous aimez les dattes, la pâte de dattes et le sirop de dattes? Alors, n'hésitez plus, c'est ici que cela se passe http://www.palmyradelights.de/fr/ En ce moment les frais de port sont offerts!! Pour la petite histoire, Palmyra est une marque de fruits...
Aujourd'hui je vous parle de Youschool https://www.youschool.fr/ Youschool, c'est une école en ligne, pour préparer à distance un CAP Pâtissier ou un CAP Cuisine ou un CAP Boulangerie. Pour la petite histoire, Youschool est une école privée à distance...
Vu que vous êtes très nombreuses et nombreux à tester ma recette, j'ai décidé de vous la reposter en version light en pas à pas!! Pour les petites nouvelles ou les petits nouveaux, la recette se compose d'une détrempe, sans beurre et de 75 g de beurre...
Aujourd'hui je vous parle de mon nouveau partenariat avec Magasin Poubeau, et autant vous dire que je suis plus que ravie! Magasin Poubeau, c'est un univers dédié à la cuisine, à la pâtisserie, à la gourmandise et à la fête! Pour la petite histoire, Magasin...
J'ai découvert ces petites gourmandises il y a quelque temps déjà et je dois dire que toute ma petite famille a été conquise!! Ces krumchys se composent d'un sablé, d'un caramel beurre salé et d'une ganache au chocolat (lait, blanc, noir), le tout décoré...
Je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenariat avec La Patelière, une entreprise située dans le Gers, pas si loin de chez moi (Sud-Ouest à l'honneur!!), qui fabrique et vend des ingrédients d'aide à la pâtisserie parmi lesquels des arômes,...
La Saint Valentin arrivant à grands pas, je vous propose ici une recette réalisée grâce au moule Amorini, qui m'a gentiment été offert par CuisineShop https://www.cuisineshop.fr/, que je remercie une nouvelle fois! Je vous met le lien du moule ici https://www.cuisineshop.fr/cuisson-moules-silicone-moules-silikomart/moule-silicone-8-coeurs-bombes.html#.WmyshKjiaM8...
Depuis le temps que cette recette me tentait!! Faut dire que rien que le titre fait rêver, je ne sais pas vous mais dès que je vois le mot "Gianduja", je me dis que ça ne peut être que bon!! J'ai pris la recette sur mon blog préférée, celui de l'éblouissante...
Aujourd'hui je suis ravie de vous parler de ma nouvelle collaboration avec Biotentik, épicerie et paniers bio livrés partout en France. Pour la petite histoire, Biotentik, située à Fabrègues, dans l'Hérault, vous propose des produits bios ( frais, secs,...
Je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Fackelmann France , entreprise située à Bussang dans les Vosges (http://international.fackelmann.de/fackelmann-fr/fackelmann-france/). Depuis bientôt 40 ans au service du consommateur, Fackelmann...
Aujourd'hui je vous parle de mon nouveau partenariat avec Your Surprise. Si vous ne nous connaissez pas, Your Surprise est une entreprise basée au Pays Bas, à Zierikzee dans la belle région de Zélande. L'idée de Your Surprise? Donner l'opportunité à ses...
Rooohhh la la si vous saviez comme je suis contente de ce nouveau partenariat!!! Juste inattendu!! Vous vous rappelez sans doute que j'avais participé pour être l'égérie de Michel Cluizel sur instagram, les produits de la Manufacture m'avait tapé dans...
Épiphanie oblige, je me suis de nouveau lancée dans la réalisation d'une galette des rois! Je vous propose ici ma recette avec une pâte feuilletée inversée. Attention! Prévoyez du temps pour faire les pâtes feuilletées, car une pâte nécessite 5 tours...
Aujourd'hui je vous propose une recette de Philippe Conticini, les choucolats, de la pâte à choux, du croustillant, du streusel, du chocolat, des noisettes, de la fleur de sel...une recette qui ne pouvait que me faire de l'oeil!! Le streusel: 40 g de...
Aujourd'hui je vous propose une deuxième recette de royal chocolat, que j'ai réalisé avec mon robot sur socle et mon mixeur plongeant (muni du fouet) de mon partenaire Smeg. Mon royal se compose d'un croustillant praliné, de deux dacquoises noisette,...
Aujourd'hui je vous parle de la gamme de vaisselle écologique Nature's Party dont j'ai eu la chance de recevoir un pack découverte. Une petite présentation tout d'abord de Nature's Party: La racine Nature's Party est une gamme complète, à la fois créative...
Je suis heureuse de vous présenter mon partenariat avec Cuisine Shop, Cuisine Shop, c'est la boutique en ligne réservée au matériel de cuisine, accessible aux professionnels ainsi qu'aux particuliers. De nombreux ustensiles à pâtisserie ou autre matériel...
