Je ne suis pas une grande fan d'acidité, entre autre de citron et pourtant, cet entremets m'a réconcilié avec cette saveur, il est frais, parfumé, le citron et la framboise se marie à merveille, bref, idéal en été!! J'ai modifié quelques points mais cette...

Ma grande m'a réclamé des muffins mi-cuit et elle voulait de la crème dessus, du coup mes muffins se sont vite transformés en cupcakes et pour plus de gourmandise, je les ai agrémenté de ferrero rocher. La recette se compose d'un muffin mi-cuit (à manger...

Que faire avec des restes de pommes de terre d'une soirée raclette...une tarte épaisse aux pommes de terre!! Une recette idéale pour les journées hivernales, gourmande à souhait et qui plaira à toute la famille!! Je vous la propose avec des allumettes...

Le poireau, un des légumes du moment, j'ai la chance de pouvoir en avoir des 100% bio du jardin de mes beaux-parents. J'aime beaucoup utiliser les légumes de saison et d'autant plus quand ils sont du jardin!! Je vous propose aujourd'hui ma recette de...

Pour ce midi, j'ai fait des croques monsieur, on adore ça à la maison!! Disons que l'on ne mange pas beaucoup de viande alors un croque monsieur, c'est parfait avec une petite soupe en entrée!! Je vous propose une recette avec de la béchamel au lait cru,...

Ces macarons, je les ai réalisé pour faire plaisir à ma Maman, autant vous dire qu'ils sont partis à une vitesse folle!! Ma maman n'étant pas une grande fan de chocolat noir/au lait, je les ai donc réalisé à la vanille, avec du chocolat blanc. Et j'ai...

Histoire de changer un peu des croissants, chocolatines ou autres, je vous propose aujourd'hui une recette de pain au lait au chocolat. Ces pains au lait sont moelleux à souhait, j'ai rajouté une barre de chocolat dans chaque pour plus de gourmandise....

6 Janvier oblige...voici la recette de la galette des rois!! Une grande première pour moi!! Elle est loin d'être parfaite mais la pâte feuilletée est jolie alors je me devais de vous la proposer!! J'ai voulu en faire une carrée, histoire de changer un...

Cela faisait un petit moment que ce façonnage me faisait de l'oeil!! Je trouve ça original de faire des tresses sur une brioche et non avec les cheveux de mes filles!! La recette: 300 g de farine T55 40 g de sucre en poudre 15 g de levure de boulangerie...