Juste une maman qui partage ici avec vous ses réalisations maison!!
Aujourd'hui je suis ravie de vous parler de ma nouvelle collaboration avec Biotentik, épicerie et paniers bio livrés partout en France.
Pour la petite histoire, Biotentik, située à Fabrègues, dans l'Hérault, vous propose des produits bios ( frais, secs, fruits et légumes) sélectionnés avec soin. Des produits locaux et surtout sans additifs nocifs pour la santé! Un retour aux produits authentiques ayant du goût et rémunérant les producteurs à la hauteur de leur travail.
Chaque semaine, Biotentik vous livre au bureau ou à domicile vos courses locales et bios!
En gros si comme moi vous n'avez pas le temps de courir chez les producteurs ou de faire votre marché (chez moi le vendredi matin...mais je ne peux pas y aller...boulot oblige...), Biotentik s'en occupe pour moi!
Biotentik est là pour vous faciliter la vie en vous proposant les meilleurs produits bios et locaux, c'est pas génial ça???
Sur la boutique en ligne, vous trouverez sans aucun doute votre bonheur, les box à thème, les produits frais, les viandes et poissons, l'épicerie salée, l'épicerie sucrée, la boulangerie, les boissons et la droguerie, le choix est juste énorme, sans oublier les fruits et les légumes!
Des paniers de fruits et de légumes bio d'Occitanie, fruits et légumes de saison, en ce moment, ail, concombre, carotte botte, champignon blanc, courgette, fenouil, fève, pomme de terre, oignon, radis rose, chou-fleur, asperge, artichaut, chou rouge, betterave, salade... kiwi, pomme, pomelo de Corse, fraise gariguette.
La composition des paniers bio varie selon la taille et les arrivages.
Pour ma part, j'ai opté pour un panier de fruits, j'ai reçu des fraises et des pommes bios, arrivées par Chronofresh, des fruits bien protégés et vraiment très jolis!
Il me tarde de les utiliser dans une ou plusieurs de mes prochaines réalisations...je vous laisse découvrir cela sur mon compte instagram.
Vous pouvez accéder aux paniers bio ici, et choisir selon le nombre de personnes désiré.
J'ai aussi opté pour un trio de coques : amandes, noisettes, noix, vous pouvez le trouver ici
Il se compose de noisettes d'Italie, de noix de France et d'amandes d'Espagne.
Vous connaissez mon amour pour les fruits à coques, j'adore ça! Autant en pâtisserie qu'en salé, j'en utilise partout! Et je vous avoue qu'à peine le colis ouvert, mes 2 gourmandes se sont empressées de les goûter! Sous les coques, nous avons découvert de jolis fruits secs, délicieux, ma pitchounette, qui d'habitude n'en mange pas, a adoré!
Autant vous dire que vous retrouverez ces fruits à coques dans mes prochaines réalisations!!
Et bien évidemment j'ai craqué sur du granola! Du granola au chocolat noir et pépites bio. Vous pouvez le trouver ici
J'aime beaucoup manger du granola au petit déjeuner mais également l'utiliser sur des tartes pour apporter une touche d'originalité et de croquant!!
La vanille...c'est carrément un de mes péchés mignons en pâtisserie (après le chocolat et le praliné), je ne pouvais donc pas résister à ses jolies gousses de vanille bourbon bios, bien charnues, venues tout droit de Madagascar.
Vous pouvez la trouver ici
Elle me servira très prochainement dans une future réalisation!!
Et puis vous connaissez ma passion pour les viennoiseries...j'ai du coup craqué pour ces jolies pépites de chocolat noir bio, vous pouvez les trouver ici
Idéales pour réaliser des pains roulés, des cookies, une brioche...
J'ai aussi craqué sur la poudre de cacao bio, vous pouvez la trouver ici
Je l'utilise beaucoup en pâtisserie pour réaliser des biscuits, des glaçages...
J'ai aussi opté pour de la poudre d'amandes complètes bio, vous pouvez la trouver ici
J'utilise beaucoup la poudre d'amande en pâtisserie, macarons, dacquoise, crème d'amandes, frangipane, galette...je trouve que c'est un élément essentiel à avoir dans ses placards!
Et du pralin bio...là je fonds littéralement...le pralin ou cette poudre magique qui révèle les desserts, bon...vous l'avez compris, j'adore ça!
Vous pouvez le trouver ici
Vous pouvez également retrouver Biotentik sur les réseaux sociaux:
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Sur Instagram ici
Et si vous habitez dans l'Hérault ou que vous avez envie de vous balader, n'hésitez pas à aller faire un petit coucou à Biotentik au
71 Rue Mézière Christin à Fabrègues
Un grand grand merci à toi Émilie ♥♥♥