Cette bûche se compose d'une mousse au chocolat au lait, d'un crémeux aux deux chocolats, d'un biscuit miel d'acacia noisette, d'un croustillant praliné noisette et d'un glaçage aux deux chocolats. Attention cette bûche nécessite des temps de congélation....

Cette bûche se compose d'un insert crémeux coco + gelée purée d'ananas + dacquoise coco, d'une mousse ananas, d'un croustillant coco, d'un glaçage à la purée d'ananas et d'une ganache montée coco. Attention cette bûche nécessite des temps de repos au...