750 grammes
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Dodofairy

Juste une maman qui partage ici avec vous ses réalisations maison!!

Tartelettes Zephyr caramel Pomme Noisette Caramel au beurre salé

Tartelettes Zephyr caramel Pomme Noisette Caramel au beurre salé

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, de pommes fondantes et caramel au beurre salé, d'un dôme Zephyr caramel, d'un glaçage Zephyr Caramel et de noisettes torréfiées. Je vous donne la recette pour 6 tartelettes...

Tarte Myrtille Noisette Vanille

Tarte Myrtille Noisette Vanille

La tarte se compose d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, d'une gelée de purée de myrtilles, d'une mousse vanille avec glaçage vanille et myrtilles. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé le kit ring tarte 19 cm Silikomart Professionnel....

Tartelettes Myrtille Amande Vanille

Tartelettes Myrtille Amande Vanille

Les tartelettes se composent d'une pâte sablée amande, d'une crème d'amande, d'une gelée de purée de myrtilles, d'une mousse vanille avec glaçage à la purée de myrtilles et myrtilles. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé le kit ring tartelettes 8...

Tartelettes Chocolat Caramel Noisette

Tartelettes Chocolat Caramel Noisette

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, d'un caramel onctueux à la pâte de noisette, d'un dôme chocolat au lait, d'un glaçage chocolat au lait/noir, d'éclats de noisette et de noisettes. Attention les dômes nécessitent...

Tarte Zephyr caramel Mangue Passion Noix de pécan

Tarte Zephyr caramel Mangue Passion Noix de pécan

La tarte se compose d'une pâte sablée noix de pécan, d'une crème de noix de pécan, d'une gelée de purée de mangue et de fruit de la passion, d'une mousse zephyr caramel avec glaçage zephyr caramel et noix de pécan. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé...

Tarte Pomme Noisette Zephyr caramel

Tarte Pomme Noisette Zephyr caramel

Cette tarte se compose d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, de pommes fondantes et caramel onctueux à la pâte de noisette, d'un dôme et glaçage chocolat zephyr caramel, en décoration peaux de noisettes, éclats de noisettes et noisettes....

Tartelettes Pistache Fraise Framboise

Tartelettes Pistache Fraise Framboise

Les tartelettes se composent d'une pâte sablée pistache, d'une crème de pistache, d'un confit fraises et framboises, d'un dôme pistache avec glaçage chocolat blanc pistache, éclats de pistache, pistaches et grains de framboise. Pour réaliser cette recette,...

Pizza Chèvre Bleu

Pizza Chèvre Bleu

Pâte à pizza (recette pour 2 pizzas) : 360 g de farine T0 6 g de sel 1 sachet de levure briochin Alsa 200 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Dans la cuve de votre robot muni de l'outil pétrisseur, placer la farine et le sel, mélanger....

Mini cakes Tomates cerises Mozzarella Basilic

Mini cakes Tomates cerises Mozzarella Basilic

Pour les cakes salés, je réalise toujours la recette de base de Sophie Dudemaine, le top!! Pour les réaliser, j'utilise mes moules à cannelés en silicone ! Je fais donc 16 mini-cakes avec la recette :) 150 g de farine 1 sachet de levure chimique Alsa...

Mini cakes Lardons olives

Mini cakes Lardons olives

Pour les cakes salés, je réalise toujours la recette de base de Sophie Dudemaine, le top!! Pour les réaliser, j'utilise mes moules à cannelés en silicone ! Je fais donc 16 mini-cakes avec la recette :) 150 g de farine 1 sachet de levure chimique Alsa...