750 grammes
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Dodofairy

Juste une maman qui partage ici avec vous ses réalisations maison!!

Crèmes brûlées avec le coffret MASTRAD PARIS

Crèmes brûlées avec le coffret MASTRAD PARIS

En collaboration avec Mastrad Paris, j'ai reçu le nouveau coffret crèmes brûlées, il se compose d'un chalumeau et de 4 ramequins tout jolis (attention, pensez à acheter la recharge de gaz!). D'ailleurs je vous propose un code promo : DODOFAIRY qui vous...

Fraisi-Framboisier "allégé"

Fraisi-Framboisier "allégé"

Et voilà la recette du fraisier "allégé", il se compose de deux génoises, d'une crème mousseline allégée (qui au goût ressemble plus à une crème pâtissière qu'à une crème mousseline), d'une chantilly mascarpone et de fraises et framboises fraîches. Attention,...

Chocolatine à la pâte à tartiner Pan di Stelle DEGUSTABOX

Chocolatine à la pâte à tartiner Pan di Stelle DEGUSTABOX

Suite à ma nouvelle collaboration avec la Degustabox, j'ai reçu dans la box d'Avril de la pâte à tartiner Pan Di Stelle, du coup j'ai voulu la tester avec des chocolatines. Avec cette recette, vous pourrez réaliser 6 chocolatines, avec des bâtons de chocolat...

Collaboration DegustaBox

Collaboration  DegustaBox

Aujourd'hui je vous parle de la Degusta Box, un concept original et innovant de box! Chaque mois, vous recevrez une box surprise remplie de 9 à 14 produits tendances, le tout à prix réduit! Il y a même une box bio et des box en éditions limitées! Vous...

Pain cocotte avec "Ma Jolie Cocotte"

Pain cocotte avec "Ma Jolie Cocotte"

Jeudi j'ai eu la chance de recevoir Ma Jolie Cocotte de Cookut, cette cocotte est super sympa! Entièrement personnalisable, vous pouvez choisir entre 4 couleurs de corps, 16 poignées et 7 paires de maniques, en tout il y a 448 possibilités, autant vous...

Tresses aux pépites de chocolat LA PATELIÈRE

Tresses aux pépites de chocolat LA PATELIÈRE

Avec cette recette, vous pourrez réaliser 6 tresses aux pépites de chocolat. La détrempe doit être réalisée entre 1h et 1h30 avant le premier tour. Aplatissez votre beurre entre 2 feuilles de papier sulfurisé pour former un rectangle et placez le au frigo...

Fraisier

Fraisier

Aujourd'hui je vous propose un dessert très printanier avec des fruits de saison, les fraises! Mon fraisier se compose de deux dacquoises, d'une crème mousseline, de chantilly vanille et de fraises, en décoration quelques framboises du jardin que j'avais...

Pavlova

Pavlova

Aujourd'hui je vous propose une recette de pavlova, une recette idéale pour économiser la farine! Pour la meringue, je n'avais plus de citron, du coup j'ai mis du vinaigre de cidre, et ça fonctionne très bien! La meringue: 125 g de blancs d'œufs 200 g...

Tarte Pana Cotta Sans cuisson au four

Tarte Pana Cotta Sans cuisson au four

J'adore ce genre de tarte, c'est frais, ça sent le Printemps et avec le contexte actuel, on a carrément besoin d'un peu de soleil et de beaucoup de gourmandise!! Histoire d'économiser ma farine (pénurie), j'ai réalisé un fond de tarte à base de petits...

Chocolatines Nouvelle Recette 2020

Chocolatines Nouvelle Recette 2020

Je vous propose ici une nouvelle recette de chocolatines, vous pouvez trouver le pas à pas en story permanente sur mon compte instagram. C'est une recette que j'ai trouvé sur Meilleur du Chef, bien que je n'ai pas suivi les instructions à la lettre, juste...