Dodofairy

Je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Fackelmann France , entreprise située à Bussang dans les Vosges (http://international.fackelmann.de/fackelmann-fr/fackelmann-france/). Depuis bientôt 40 ans au service du consommateur, Fackelmann...

40 ans de mon chéri oblige, je me devais de tenter de nouveaux desserts et il a opté pour le millefeuille, autant vous dire qu'étant donné que je n'en fais jamais...je n'étais pas du tout à l'aise dans cette réalisation... Au final, j'ai décidé de faire...

Je vous propose aujourd'hui une recette de pizza avec des pommes de terre du jardin, des oignons, du cantal entre-deux et du jambon cru fumé à ajouter à la sortie du four. Autant vous dire que cette pizza est un délice!! Le jambon apporte un goût fumé...

Les pizzas...j'en suis dingue!! Je pourrais en manger tous les soirs...faut dire c'est tellement bon!! Je vous propose ici une pizza fine aux dernières tomates cerises de mon jardin, au parmesan et comté, olives vertes, basilic et romarin. La pâte à pizza:...

40 ans de mon Mister oblige, j'ai voulu tenter une nouvelle recette! J'ai pris des idées à droite à gauche en bouquinant mes magazines de pâtisserie et voici le résultat, un finger Noix de pécan - Chocolat. Ce finger se compose d'une base croustillante...

Je vous entends d'ici me dire que le Nutella...y a de l'huile de palme dedans...bla bla bla...oui je sais!! Pour tout vous dire je n'en mange jamais sauf que ma petite famille ne jure que par ça comme pâte à tartiner...j'ai pourtant testé plusieurs fois...

Les pizzas, je ne sais pas vous, mais alors moi j'adore ça!! Je pourrais en manger tous les soirs...ou presque!! Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple que j'ai réalisé avec mes tomates cerises du jardin (4 variétés: la poire jaune, l'allongée...

Pour la fête des mères, mon chéri a eu la bonne idée de m'offrir une sorbetière, autant vous dire qu'à peine déballée, elle servait déjà!! Bon...j'avoue...j'exagère...la cuve doit rester minimum 12 heures au congélateur... La glace rhum-raisins est la...

La recette: 300 ml de lait entier 200 ml de lait concentré non sucré 4 jaunes d'œufs 100 g de sucre 1 gousse de vanille 200 ml de crème fleurette Dans une casserole, verser les laits, faire bouillir avec les graines de la gousse de vanille. Dans un saladier,...

Inutile de vous dire que depuis que j'ai testé les baguettes sans pétrissage, j'ai déserté mon boulanger...je ne peux plus m'en passer au petit déjeuner! Du coup je varie les recettes, nature, avec des farines spéciales, des graines... Je vous propose...