750 grammes
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Juste une maman qui partage ici avec vous ses réalisations maison!!

tartes sucrees

Pecan & Apple Pie

Pecan & Apple Pie

Cette tarte se compose d'une pâte sablée noix de pécan, de pommes fondantes vanillées, d'une crème de noix de pécan et de noix de pécan. Je vous donne la recette pour le cercle cannelé de 24 cm Debuyer disponible sur la boutique en ligne Pour les Gourmets...

Tartelettes Noix de pécan Poire Caramel

Tartelettes Noix de pécan Poire Caramel

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noix de pécan, d'une crème de noix de pécan, de poire au sirop et caramel au beurre salé, d'une ganache montée pâte de praliné noix de pécan, en décoration de petits morceaux de poire au sirop et de noix...

Tartelettes Vanille Cacahuète Chocolat

Tartelettes Vanille Cacahuète Chocolat

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée amande, d'une crème de cacahuète, d'une ganache chocolat au lait beurre de cacahuète, d'une ganache montée à la vanille, de beurre de cacahuète et de cacahuètes. J'ai utilisé le beurre de cacahuète crémeux...

Tarte Pistache Framboise

Tarte Pistache Framboise

La tarte se compose d'une pâte sablée pistache, d'une crème de pistache, d'un confit framboise, d'une mousse pistache avec glaçage pistache et framboises. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé le kit ring tarte 19 cm Silikomart Professionnel. J'ai...

Tartelettes Fruits rouges Pistache

Tartelettes Fruits rouges Pistache

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée à la poudre de pistache, d'une crème de pistache, d'un confit fruits rouges, d'une ganache montée à la pâte de pistache, et en décoration des fruits rouges. J'ai utilisé les fruits rouges de chez Prozis (code...

Tartelettes Vanille Amande Fruits rouges

Tartelettes Vanille Amande Fruits rouges

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée à la poudre d'amande, d'une crème d'amande, d'un confit fruits rouges, d'une ganache montée à la vanille, et en décoration des fruits rouges. Je vous donne la recette pour 6 tartelettes de 8 cm de diamètre,...

Tartelettes Chocolat capuccino Caramel au beurre salé Noisette

Tartelettes Chocolat capuccino Caramel au beurre salé Noisette

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, de caramel au beurre salé, d'un dôme chocolat capuccino, d'un glaçage chocolat au lait, d'éclats de noisette et de noisettes. Vous pouvez trouver le chocolat capuccino sur...

Tarte façon Royal Chocolat au lait

Tarte façon Royal Chocolat au lait

Cette tarte se compose d'une pâte sablée, d'un croustillant praliné noisette, d'une dacquoise noisette, d'une mousse au chocolat au lait et d'un glaçage chocolat au lait/chocolat blanc. En décoration des noisettes bio torréfiées, des peaux de noisette...

Tartelettes Noisette Zephyr Caramel

Tartelettes Noisette Zephyr Caramel

Ces tartelettes de composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, de pâte de praliné noisette et d'une ganache montée Zephyr caramel. En déco noisettes, éclats de noisette et peaux de noisette. J'ai utilisé le chocolat Zephyr caramel Cacao...

Tarte Pomme Vanille Noisette

Tarte Pomme Vanille Noisette

Cette tarte se compose d'une pâte sucrée noisette, d'une crème de noisette, de pommes fondantes, d'un dôme et glaçage chocolat blanc vanille, en décoration peaux de noisettes et noisettes bio torréfiées. J'ai utilisé le kit ring 19 cm Silikomart Professionnel....