750 grammes
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Juste une maman qui partage ici avec vous ses réalisations maison!!

tartes sucrees

Tarte façon Saint Honoré Chocolat au lait Praliné noisette

Tarte façon Saint Honoré Chocolat au lait Praliné noisette

Cette tarte se compose d'une pâte sucrée noisette, d'une crème de noisette et noisettes entières, d'un croustillant corn flakes pâte de praliné noisette, d'une ganache montée au chocolat au lait, de choux craquelin noisette crème diplomate à la pâte de...

Tartelettes Chocolat Noisette

Tartelettes Chocolat Noisette

Les tartelettes se composent d'une pâte sablée cacao noisette, d'une crème de noisette, d'une ganache chocolat au lait, d'un dôme mousse noisette, d'un glaçage noisette, d'éclats de noisette, de morceaux de noisette et de peaux de noisette. J'ai utilisé...

Tarte Banoffee

Tarte Banoffee

Cette tarte se compose d'une pâte sablée cacao noisette, de confiture de lait, de rondelles de banane, d'une ganache lactée caramel, d'une chantilly à la vanille. Je vous donne la recette pour un cercle à pâtisserie en forme de cœur de 20 cm de diamètre....

Tarte Saint Valentin Amande Vanille Caramel Poire

Tarte Saint Valentin Amande Vanille Caramel Poire

Cette tarte se compose d'une pâte sablée amande, d'une crème d'amande aux morceaux de poire au sirop, de caramel au beurre salé, d'un dôme vanille, d'un glaçage caramel, d'éclats d'amande et de bâtonnets d'amande. J'ai réalisé cette recette en collaboration...

Tartelettes Miel de mûrier Vanille Framboise

Tartelettes Miel de mûrier Vanille Framboise

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée à la poudre d'amande, d'une crème d'amande au miel de mûrier, d'un confit framboises, d'une ganache montée à la vanille miel de mûrier, et en décoration des framboises. J'ai réalisé cette recette en collaboration...

Tarte oblong Noix de pécan Chocolat Vanille Beurre de cacahuète

Tarte oblong Noix de pécan Chocolat Vanille Beurre de cacahuète

Cette tarte se compose d'une pâte sablée noix de pécan, d'une crème de noix de pécan, d'une ganache chocolat au lait beurre de cacahuète noix de pécan, d'une ganache montée à la vanille, de beurre de cacahuète crémeux, de cacahuètes et de noix de pécan...

Tartelettes Marron Vanille Noisette

Tartelettes Marron Vanille Noisette

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, d'un crémeux vanille, d'un dôme mousse et glaçage à la crème de marron, de noisettes torréfiées, de peaux de noisette et marron glacé. Je vous donne la recette pour 6 tartelettes...

Tarte Chocolat au lait Noix de pécan

Tarte Chocolat au lait Noix de pécan

Cette tarte se compose d'une pâte sablée noix de pécan, d'une crème de noix de pécan, d'un croustillant praliné noix de pécan, dôme et glaçage chocolat au lait et noix de pécan. Je vous propose la recette pour le kit tarte ring 19 cm Silikomart. Attention,...

Tartelettes Noix de pécan Pomme Zephyr caramel

Tartelettes Noix de pécan Pomme Zephyr caramel

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noix de pécan, d'une crème noix de pécan, de pommes fondantes vanillées, d'une ganache montée Zephyr caramel vanillée, de caramel au beurre salé et de noix de pécan caramélisées. Je vous donne la recette...

Tarte Vanille Amande Fruits rouges

Tarte Vanille Amande Fruits rouges

La tarte se compose d'une pâte sablée amande, d'une crème d'amande, d'un confit fruits rouges, d'une mousse vanille avec glaçage rose et d'amandes. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé le kit ring tarte 19 cm Silikomart Professionnel. Il vous restera...