Juste une maman qui partage ici avec vous ses réalisations maison!!
Cette tarte se compose d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, de pommes fondantes et caramel onctueux à la pâte de noisette, d'un dôme et glaçage chocolat zephyr caramel, en décoration peaux de noisettes, éclats de noisettes et noisettes....
Les tartelettes se composent d'une pâte sablée pistache, d'une crème de pistache, d'un confit fraises et framboises, d'un dôme pistache avec glaçage chocolat blanc pistache, éclats de pistache, pistaches et grains de framboise. Pour réaliser cette recette,...
La tarte se compose d'une pâte sablée pistache, d'une crème de pistache, pistaches et cerises, d'un confit de cerises, d'une mousse vanille avec glaçage vanille et cerises Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé le kit ring tarte 19 cm Silikomart Professionnel....
Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette et noisettes entières, d'un crémeux à la vanille, de pommes caramel, nappage neutre et d'éclats de noisette. J'ai utilisé des cercles à tartelettes perforés de 7.5 cm de...
Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, d'un confit de fruits rouges, d'une ganache montée à la vanille, d'une ganache montée à la purée de myrtilles, éclats de noisette, myrtilles et framboises. La purée de myrtilles...
Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette, d'un confit rhubarbe fraise, d'une ganache montée à la vanille, pointe de confit rhubarbe fraise, morceaux de rhubarbe cuite, fraise et noisettes. Pochage réalisée avec...
La tarte se compose d'une pâte sablée amande, d'une crème d'amande et myrtilles, d'une gelée de purée de myrtilles, d'une mousse vanille avec glaçage à la purée de myrtilles et myrtilles. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé le kit ring tarte 19...
Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée amande, d'une crème de noix de pécan et noix de pécan, d'une ganache lactée caramel et pâte de praliné noix de pécan, d'une ganache montée zephyr caramel, en décoration noix de pécan et pointe de pâte de...
Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée amande, d'une crème de pistache, d'un confit de fraises, d'une ganache montée à la pâte de pistache, pointe de pâte de pistache, fraises et pistaches. Pochage réalisée avec une douille Saint Honoré Debuyer...
Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée noisette, d'une crème de noisette et morceaux de pomme cuite, de caramel onctueux à la pâte de noisette, d'une ganache montée à la vanille, pointe de caramel et noisettes. Pochage réalisée avec une douille...