desserts individuels

Roooohhhh ces tartelettes elles sont trop bonnes!!! Les filles en sont très friandes, il faut dire que l'association chocolat praliné fonctionnent bien!! Je vous donne la recette pour 6 tartelettes de 8 cm de diamètre, j'ai utilisé les cercles à tartelettes...

Mon jardin regorge de framboises, et j'en suis ravie car j'adore ça! Du coup je vous propose cette recette de tartelettes aux framboises, un délice! Ces tartelettes se composent d'une pâte sucrée à la poudre d'amande, d'une crème d'amande et framboises,...

Cela faisait un petit moment que je voulais tester cette recette. La recette des petits tigrés est celle de Cyril Lignac, pour le crémeux, j'ai pris ma recette habituelle, j'avais envie de quelque chose de plus puissant en bouche qu'une ganache montée....

En collaboration avec Mastrad Paris, j'ai reçu le nouveau coffret crèmes brûlées, il se compose d'un chalumeau et de 4 ramequins tout jolis (attention, pensez à acheter la recharge de gaz!). D'ailleurs je vous propose un code promo : DODOFAIRY qui vous...

Les cookies...mmm tellement simples à réaliser et tellement bons...mes filles en raffolent! Je vous propose aujourd'hui une recette aux chunks 3 chocolats (Cacao Barry) et au praliné Valrhona de mon partenaire Magasin Poubeau. Un délice! Pour les chunks...

La crème glacée, j'adore ça! Le soleil revient enfin du coup je me suis remise à en réaliser! Je vous propose aujourd'hui ma recette à la pistache avec la pâte de pistache 100% naturelle "La Patelière", un pur délice! Vous pourrez trouver la pâte de pistache...

Je suis complètement addict des crèmes glacées! Voici aujourd'hui un nouvel essai, la crème glacée au chocolat! Je dois dire que ce nouvel essai a répondu à mes attentes, la texture est vraiment jolie, le goût bien parfumé! La recette: 300 g de lait entier...

Oh qu'il est gentil ce Père Noël, il m'a apporté des moules à crème brûlée Émile Henry!! (merci Papa et Maman!! :) ) Du coup je vous propose aujourd'hui une recette de crème catalane. Je vous donne la recette pour 4 moules. La recette: 4 jaunes d'œufs...

Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits à la confiture, une recette de mon enfance réalisée par ma grand-mère puis par ma mère, intemporelle!! Ces petits biscuits peuvent se garder dans une boîte hermétique et sont parfaits avec un café ou...

A l'arrivée des fêtes de Noël, je vous propose la recette des roses des sables, transmise par ma Maman, que je transmets à mes files. Autant vous dire que ces petites gourmandises ravissent tout le monde! C'est très simple à réaliser, de la végétaline,...