tartes sucrees

Et voici une nouvelle recette de tartelettes chocolat au lait et noisettes, mon association favorite! Les tartelettes se composent d'une pâte sucrée à la poudre de noisette, d'une crème de noisette, de pâte de praliné et d'une ganache au chocolat au lait....

Cette tarte se compose d'une pâte sucrée à la poudre de pistache, d'une crème de pistache, d'un confit de fraise, d'une ganache montée à la pistache et de fraises. En déco, quelques pistaches, des perles croustillantes, quelques fraises des bois du jardin,...

Je vous propose une nouvelle recette de tarte au citron, une recette toute simple que j'ai réalisé pour mon compagnon dont c'est le dessert préféré (et oui, moi je n'aime pas les tartes au citron...). La tarte se compose d'une pâte sucrée à la poudre...

Aujourd'hui je vous propose une recette de tartelettes que j'ai réalisé avec mes cercles à tartelettes perforées Ard'time, de 10 cm de diamètre, ils sont vraiment très pratiques à utiliser pour une cuisson optimale, j'adore! Les tartelettes se composent...

Pour tout vous dire, j'avais réalisé cette recette il y a 2 semaines et je n'avais pas eu le temps de prendre de photo tellement elle avait été vite engloutie! Du coup cela a été une demande de mes 2 filles de la réaliser de nouveau et cette fois ci j'ai...

Comme vous le savez, je suis une grande fan de praliné et l'associer au chocolat est un pur bonheur pour mes papilles (et pour les papilles de toute la famille!!). Du coup je vous propose ma tarte chocolat praliné que j'ai décoré de granola pour apporter...

Je vous propose aujourd'hui une recette qui est une création totale que j'ai réalisé pour mettre à l'honneur les lamelles d'écorces d'orange confites que m'a envoyé mon partenaire "La Patelière". Cette recette a beaucoup plu, je crois que je vais devoir...

Je vous propose la recette pour une tarte de 18 cm de dimaètre. Attention la pâte sucrée nécessite dans temps de pause au frigo. La pâte sucrée: 98 g de farine T55 27 g de fécule de pomme de terre 55 g de beurre mou 47 g de sucre glace 29 g d'œuf 15 g...

Ces tartelettes se composent d'une pâte sucrée, d'un lemon curd, d'un meringue italienne et en décoration des lamelles de citron roulées au sucre Les confiseries de Florian. Attention, la pâte sucrée et le lemon curd nécessitent des temps de repos au...

Je vous donne la recette de cette tarte pour un cercle à pâtisserie oblong Debuyer 6 parts. La tarte se compose d'une pâte sucrée, d'une crème de noisette/noix de pécan, d'une ganache au chocolat au lait et d'une chantilly au praliné. Attention la pâte...